Unkraut jäten in Beeten

Einfache Methoden ohne Chemie Wer kennt das nicht? Jedes Jahr aufs Neue werden unsere Beete vom Unkraut überwuchert – Brennessel, Löwenzahn und Giersch verunstalten die sorgsam angelegten [...] weiterlesen

Pflanzenporträt: Eisbergsalat

Eisbergsalat (Lactuca sativa) Herkunft: aus Frankreich; erste geschlossene Form aus den USA Habitus: ein- bis zweijährige Pflanze; Wuchshöhe bis zu 30 cm Aussaat: März bis Juli Sammelgut: [...] weiterlesen

Pflanzenporträt: Rotkohl

Rotkohl (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra) Herkunft: aus Kleinasien Habitus: ein- oder zweijährige Pflanze; Wuchshöhe 40 bis 120 cm Aussaat: ab Februar im Haus (frühe Sorten) [...] weiterlesen

Pflanzenporträt: Fenchel

Fenchel (Foeniculum vulgare) Herkunft: ursprünglich aus dem Mittelmeergebiet Habitus: zweiährige bis ausdauernde krautige Pflanze; Wuchshöhe 40 bis 200 cm Aussaat: Mitte Mai bis Juli, im Haus bereits [...] weiterlesen

Unkraut entfernen ohne Chemie

Unkraut im Beet ist für jeden Gartenfreund ein Ärgernis. Jedes Frühjahr beginnt der Kampf mit den Wildkräutern aufs Neue. Es gibt zahlreiche Methoden zum Unkraut entfernen. Doch nicht [...] weiterlesen