Selbstgemachte Geschenke zum Genießen

Verschenken Sie ein bisschen Glück zum Weihnachtsfest oder einfach so – Selbstgemachte Geschenke machen oft am meisten Freude. Selbstgemachte Geschenke: Christkindl-Tee Ohne Zweifel ist die Weihnachtszeit die [...] weiterlesen

Herbstsuppen – voller Kraft und Aroma

Erntedankfeiern – das gibt es vielen Kulturen. Christen feiern in Deutschland traditionell Ende September oder Anfang Oktober, der »Thanksgiving Day« ist ein staatlicher Feiertag in den USA [...] weiterlesen

Kürbis-Ingwer-Chutney

Ein Kürbis-Lieblingsklassiker: würziger Lichtblick im Herbst Für 6 Gläser (je 220 ml) Zubereitungszeit ca. 1 Std. · Garzeit 30 Min. pro Glas 265 kcal · Haltbarkeit 6 [...] weiterlesen

Gefüllte Zwiebeln mit Bergkäse

Ofengerichte mit Vorfreude-Garantie: Mit knackigen Wurzeln und leuchtenden Knollen im Einkaufskorb freue ich mich schon aufs Kochen. Und wenn dann der feine Duft durch die Küche zieht, [...] weiterlesen

Herbstsalat mit Sesamkürbis

Hier gibt es ein lecker-leichtes Rezept für einen Herbstsalat mit Sesamkürbis. Lasst es euch schmecken! Herbstsalat mit Sesamkürbis: Zutaten für 4 Personen: 4 EL Aceto balsamico bianco [...] weiterlesen

Pflanzenporträt: Wunderlauch

Wunderlauch (Allium paradoxum) Vorkommen: ursprünglich aus dem Kaukasus Habitus: ausdauernde krautige Pflanze; Wuchshöhe 20 bis 30 Zentimeter Blüte: doldige Blütenstände Früchte: Kapselfrüchte Verwendung und Besonderheiten: invasive Art, [...] weiterlesen

Sellerie-Nuggets mit Walnusspesto

Der Trend geht zum frischen Fastfood – vegetarisch natürlich! Genießen Sie knackige Sellerie-Nuggets mit Walnuss-Pesto, ganz einfach zubereitet. Die hier angegeben Zutaten reichen für 2 Personen. Für [...] weiterlesen

Blumenkohlsuppe mit Curry

Diese leichte Blumenkohlsuppe mit Curry und Mangochutney zaubert einen Hauch von Indien auf den Tisch! Lassen Sie es sich schmecken. Rezept: Blumenkohlsuppe Zutaten für 4 Personen: 600 [...] weiterlesen

Grünkohl kochen: Eintopf mit Gerstengraupen

Grünkohl-Eintopf mit Gerstengraupen: Grünkohl kochen ist ganz einfach Die Hauptzutaten sind besonders beliebt in der norddeutschen Küche. Unter Kohlwurst versteht man dort eine kräftig geräucherte Rohwurst aus [...] weiterlesen