Pflanzenporträt: Rote Bete

Rote Bete (Beta vulgaris subsp. Vulgaris) Herkunft: Kulturform der Gemeinen Rübe; aus dem Mittelmeerraum Habitus: zweijährige krautige Pflanze; Wuchshöhe 30 bis 150 cm (inklusive Stängel und Blütenstand) [...] weiterlesen

Blumenzwiebeln im Herbst pflanzen

Im Herbst ans Frühjahr denken: Tulpen, Narzissen und Co. müssen in die Erde Mit ihrem spektakulären Auftritt rufen Blumenzwiebeln jedes Jahr übermütig den Frühling aus. Den Rest [...] weiterlesen

Pflanzenporträt: Weißkohl

Weißkohl (Brassica oleracea convar. capitata var. alba) Herkunft: aus dem Wildkohl (Brassica olaracea var. Olaracea); Mittelmeer- und Atlantikküste Europas Habitus: ein- oder zweijährige Pflanze; Wuchshöhe 40 bis 50 [...] weiterlesen

Johannisbeeren pflanzen

Johannisbeeren sind reich an Vitamin C und schmecken auch noch sehr lecker. Des Weiteren enthalten sie Mineralstoffe wie Eisen und Kalium sowie zahlreiche Spurenelemente. Die Beeren können [...] weiterlesen

Steckholz zur Vermehrung von Pflanzen

Steckholz im Herbst und Winter schneiden Was ist ein Steckholz? Im Gegensatz zum Steckling handelt es sich beim Steckholz um ein verholztes Triebstück ohne Blätter. Steckhölzer werden im [...] weiterlesen

Knoblauch pflanzen und ernten

Knoblauch (Allium sativum) ist nicht nur eine gesunde Nahrungspflanze, sondern hat im Garten auch noch einen weiteren Nutzen. Zum einen meiden Blattläuse und andere ungeliebte Gäste diese [...] weiterlesen