Hausmittel gegen Ameisen

Bei der Bekämpfung von Ameisen in Haus und Garten ist nicht immer die chemische Keule anzuraten. Zum einen können bestimmte Personengruppen, wie Schwangere, Kleinkinder oder Kranke, empfindlich [...] weiterlesen

Pflanzenporträt: Zuckererbsen

Zuckererbsen/Zuckerschoten (Pisum sativum subsp. sativum convar. axiphium) Herkunft: stammt aus Asien; vermutlich aus der Wilderbse (Pisum elatius) entstanden Habitus: einjährige Pflanze; Wuchshöhe 60 bis 200 cm Aussaat: [...] weiterlesen

Blattläuse entfernen – Hausmittel

Blattläuse sind ein großes Ärgernis für jeden Gärtner. Sie tauchen wie aus dem Nichts auf und vermehren sich in Massen. Besonders gerne werden Ziersträucher, Obstbäume, Rosen und [...] weiterlesen

Pflanzenporträt: Buschbohnen

Buschbohnen (Phaseolus vulgaris) Herkunft: aus Südamerika; seit dem 16. Jahrhundert in Europa kultiviert Habitus: einjährige Pflanze; Wuchshöhe 30 bis zu 60 cm Aussaat: ab April geschützt, ab [...] weiterlesen

Pflanzenporträt: Rotkohl

Rotkohl (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra) Herkunft: aus Kleinasien Habitus: ein- oder zweijährige Pflanze; Wuchshöhe 40 bis 120 cm Aussaat: ab Februar im Haus (frühe Sorten) [...] weiterlesen

Pflanzenporträt: Endivien

Endivien (Cichorium endivia) Herkunft: bereits seit der Antike in Europa Habitus: ein- bis zweijährige Pflanze; Wuchshöhe bis zu 70 cm Aussaat: Mitte Juni bis Mitte Juli Sammelgut: [...] weiterlesen

Pflanzenporträt: Wirsing

Wirsing (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.) Herkunft: aus dem Mittelmeerraum; seit dem 18. Jahrhundert als Kulturpflanze in Europa Habitus: ein- oder zweijährige Pflanze; Wuchshöhe 20 [...] weiterlesen

Pflanzenporträt: Schalotten

Schalotten (Allium) Herkunft: Mittelmeerraum; Kulturpflanze Habitus: Zwiebelpflanze; Sammelbegriff für eine Gruppe von Kulturpflanzen; Wuchshöhe 30 – 40 cm Pflanzung: Januar – April, Oktober Sammelgut: Zwiebel Verwendung: als [...] weiterlesen

Pflanzenporträt: Rosenkohl

Rosenkohl (Brassica oleracea var. Gemmifera) Herkunft: Zuchtform des Gemüsekohls (Brassica oleracea) aus Europa Habitus: zweijährige Pflanze, einjährig kultiviert; Wuchshöhe 50 bis 100 cm Aussaat: ab April Sammelgut: [...] weiterlesen